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いま難しいことも、あんなこともあったねと、笑いあえる日が来るといいねと言ってくれた人がいる。

そんな風に行ってもらえて私本当に嬉しかった。

きっとそんな日が来ると、心からそう思えました。

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産直でそれはそれは香しいかほりの樹熟南高梅を購入、梅ジュースを仕込みました。梅を凍らせてから漬けると簡単で一週間ほどでできるよと聞いていたのですが、今回は生の梅でチャレンジです。

小玉スイカは「ひとりじめ」という何ともわたしの食いしん坊な感覚とマッチするネーミング。片手で持てるかわいらしいスイカです。スイカはあまり興味のない果物でしたが、これはほんとにハマります。甘い!美味しい!ちょっと田舎の方へレッスンに出かけた際にはまた産直に行くゾ。と心に決めたのでした。
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プリンのレシピを読んで作る気満々になっているところで、近所の大人気お菓子屋さんの前を通りかかりました。

ケースに並ぶきれいで美味しそうなケーキの一番端っこに、プリン。あまりのシンプルさに心惹かれて買ってみました。

こんな、ほっとする味のプリンが作りたいです。
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ある日、椅子やテーブルが少し複雑に並べられた店内が居心地よいレストランにて食後のスイーツ。同僚の先生と楽しいお喋りの時間を過ごしました。このロールケーキが280円なんてステキでしょ。